ホワイトチョコ トリュフについて書いているブログ、ホームページを紹介しています

ホワイトチョコのトリュフが固まらない - 質問・相談 ...
ホワイトチョコのトリュフが固まらない バレンタインも目の前というわけでトリュフに挑戦しているのですが、どうしても固まってくれません。使用しているのはホワイトチョコレートで、分量どおりに作っているはずなのですがなかなか固まってくれません。


トリュフの作り方
手作りのできたての生チョコのおいしさといったらありません。生チョコとは普通のチョコレートに新鮮な生クリームを加えた、柔らかくてねっとりとした ... イチゴ味のピンクのチョコレートを使っていますので トリュフの種類によってビターやミルク、ホワイトチョコにかえ ... 


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バレンタイン準備@ホワイトトリュフ
&ホワイトチョコ好きの皆さ〜ん ホワイトトリュフです ホワイトチョコ=100g 生クリーム=40cc で、10g〜12gのトリュフが12個出来ました 作り方は、生チョコと同じです 丸めない時は、容器に流すと良いでしょう 


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